حمص
واحد لشخص
للمشاركة
حمص مع الدجاج
حمص مع اللحم
متبل
واحد لشخص
للمشاركة
میرزا قاسمی
الخبز مع يقدم والطماطم البيضمع مختلط والزعفران بالثوم باذنجان
واحد لشخص
للمشاركة
بالحمة كبة
سمبوسة
بالحمة سمبوسة
بالخضار سمبوسة
باكورا
بالخضار هندية مقالي
لحم باكورا
خضار باكورا
باكورا بالفلفل
جمبري باكورا
بوراني
السبانخ أو الباذنجان و اللبن : من مكونة فارسية مزة
باذنجان بوراني
سبانخ بوراني
بطاطس
طزازيكي
النعناع و البصل و بالثوم المفروم بالخيار لبن
لبن زبادي
الثوم /لبن زبادي مع أصناف خيار
جبن حلومي مشوي
صلصة البصل الحار مع حامض اللومي
الهندية الصلصة
شتني خضراء
شتني المانغو
طرشي مخللات
محاشي ورق العنب و الملفوف
محاشي باللحم
محاشي بالخضار
كمبو المقبلات
تشكيلة من سلطة شيرازي، حمص ، سبانخ بوراني باللبن،محشي ورق عنب،فلافل و سمبوسة بالخضار
فلافل
مقبلات حسين
سيخين دجاج مشوي تقدم مع الحمص و المتبل و الخبز
مقبلات الشيف
تشكيلة من صحن ; حمص ، متبل ، كبة ، محشي ورق عنب ، سمبوسة لحم و خضار ، فلافل و تبولة تقدم مع الخبز
تشكيلة المقبلات
تشكيلة من صحن ; حمص ، متبل ، لبن بالثوم ، تبلولة ، تقدم مع الخبز